Des experts partagent leurs prévisions pour 2019
Au début de chaque année, la boule de cristal est de sortie afin d'imaginer ce que l'année à venir nous réserve. Tendances et types de consommation, évolution du commerce, économie en Belgique
Comment le supermarché va-t-il évoluer dans les prochaines années?
Afin de répondre aux nouvelles tendances de consommation et de s'adapter à la croissance des achats sur internet (même si ceux-ci restent encore limité pour le secteur alimentaire), le supermarché doit se réinventer. Moins de produits en rayon, une expérience
La vanille, bientôt un produit de luxe?
Le cours de la vanille flambe à Madagascar, porté par une spéculation incontrôlée et une chute de la production après le passage du cyclone Enawo. Une richesse soudaine qui menace la filière, déjà confrontée à la criminalité et aussi à
Réflexions sur la transition digitale
La transition digitale est l'une des principales priorités des marques et de retailers. « Imaginez que vous vous préparez à escalader une montagne », conseille Karel Demeester qui, pendant des années, a piloté la digitalisation de Coca-Cola. Ce dernier nous livre
L’e-commerce en Belgique poursuit son ascension
Au premier trimestre de 2017 l’e-commerce en Belgique a continué de croître : le chiffre d’affaires online a progressé de 6% et pour la première fois la Wallonie affiche une plus forte croissance que la Flandre. Source Retail Detail Montant moyen par
Hausse du nombre de supermarchés de proximité
Pour la première fois en vingt ans le nombre de supermarchés de proximité est à nouveau en croissance : ils prennent la place des boulangers et des bouchers qui ferment boutique. Source Retail Detail Période propice pour les magasins de proximité Depuis bon
L’avenir du supermarché en 7 prédictions
Des magasins plus petits, moins de promotions, davantage de service et des robots dans les rayons. Voici quelques changements parmi d’autres que nous réserve le supermarché de demain. Comment les retailers et les fabricants doivent-ils réagir ? Source : Retail Detail Thèses